Les Calories des Frites

Vous mangez des frites aussi souvent que nous ? Le désir d'en profiter toujours autant sans se priver vous est de plus en plus familier ? Vous souhaitez connaître le nombre exact de calories dans les frites et les plats qui les accompagnent ?

Vous avez de la chance, nous sommes justement des amoureux des frites, et cela, quelles que soient les manières dont elles sont préparées. Par conséquent, nous allons pouvoir légitimement vous délivrer tout ce que nous savons sur le sujet.

L'article comporte : 🔎

• Des données fiables

• Les Calories selon différents plats de frites

• Quelques astuces diététiques

Grâce à notre compte rendu, vous pourrez vous baser sur des chiffres à comparer pour savoir vers quel type de frites ou accompagnement vous diriger. Enfin, dans le but que vous puissiez vous nourrir sainement sans faire de concessions, vous apprendrez comment limiter les calories des frites que vous aurez dans votre assiette.

Ne perdons pas plus de temps et bonne dégustation ! 🍟

Les Calories des Frites Maison

Tout d'abord, il faut savoir que l'on appelle "calorie" (ou cal), l'unité de mesure énergétique qui fait référence aux "kilocalories" (ou kcal), cette dernière est plus adaptée pour ne pas avoir des nombres démesurés. Concernant les résultats que nous vous fournissons, il s'agit de données sourcées par de grandes instances, donnant des informations préalablement validées ou de moyennes que nous avons réalisées, issues de ces mêmes sources.

Statistiquement, on estime que des frites maison cuites avec de l'huile de friture dans une friteuse classique apporteraient à l'organisme pas moins de 257 calories pour 100 grammes. Une valeur qui reste malgré tout supérieure à ce que les gens ont tendance à croire lorsque l'on parle de frites fraîches. N'oubliez pas également que l'huile de friture choisie va avoir un grand impact sur le nombre final de calories. ✅

Les Calories des Frites sans Huile

Pour des frites cuites à l'aide d'une Friteuse à air, notre accompagnement préféré comporte 191 calories pour 100 grammes. On peut donc constater une perte d'environ 30% de calories entre cette manière de préparer et la méthode traditionnelle dans un bain de friture. Si vous mangez des frites régulièrement, cette différence peut nettement limiter une éventuelle prise de poids.

Les Calories des Frites au Four

Très proche du résultat précédent, les frites au four ont 195 calories en moyenne pour 100 grammes. Vous savez tout comme nous que les frites au four ne demandent pas d'huile non plus. La différence se manifeste donc uniquement à travers l'appareil ménager qui est utilisé : la friteuse ou le four. Comment explique t-on malgré tout un nombre de calories légèrement plus élevé pour les frites au four ? 🔬

Et bien cela s'explique tout simplement car les frites au four ont tendance à être assaisonnées avant d'être servies, ou même dans le four, par l'ajout d'épices par exemple. Tandis qu'en général, les friteuses à air n'accueillent généralement pas de frites déjà assaisonnées.

Les Calories de plusieurs Plats de Frites

Il est rare de voir des personnes qui mangent des portions de frites seules, sans accompagnement, cela peut paraître fade et pas suffisant pour les gourmets. C'est la raison pour laquelle nous allons vous présenter aussi le nombre de calories contenues dans différents plats connus où il y a des frites. 👇

Les Calories des Moules-Frites

Débutons par le moins calorique et le plus sain des trois, les moules frites, ces dernières offrent un apport calorique moyen de 733 calories. Bien entendu, qu'il s'agisse de ce plat ou des suivants, il s'agit là d'une moyenne basée sur plusieurs restaurants qui les proposent et non d'une valeur universelle. Cela reste malgré tout un bon indice pour perdre du poids.

Les Calories d'un Steak Frites

Très ancré dans la culture française, le steak frites donne 782 calories à l'individu qui le consomme entièrement. En plus de cela, on peut facilement imaginer au moins 1 sauce qui est rajoutée pour donner plus de goût au plat. Les calories de la sauce ne sont pas comptées mais pensez-y si vous voulez savoir exactement combien de calories vous absorbez par jour.

Les Calories d'un Hamburger Frites

Enfin, issu de la culture américaine, l'hamburger est probablement la nourriture qui est la plus souvent commandée au restaurant avec nos chers bâtonnets de pommes de terre. L'hamburger frites compte à lui tout seul 924 calories en moyenne dans les restaurants. Cette valeur varie énormément selon la composition de l'hamburger et le restaurant dans lequel vous irez en manger. On notera par exemple que les fast-foods seront généralement ceux qui risquent le plus de vous faire prendre des kilos (et oui, de graisse) car ce sont ceux qui servent les burgers les plus caloriques. 📈

Les Calories des Frites de Différents Fast-Foods

Puisque l'on vient d'évoquer la restauration rapide justement, intéressons-nous aux calories des différentes barquettes de frites que l'on retrouve dans trois des plus grandes chaînes de fast-food trouvables en France. 🍔

Les Calories des Frites de McDonald's

L'on débute avec le fast-food qui est probablement le plus connu de France puisqu'il s'agit de McDonald's. Pour 100 grammes, vous absorberez 289 calories, un score étonnant qui n'empêche pas de nombreux consommateurs d'en commander à chaque fois. Sans compter l'état de satiété insuffisant dont témoignent de nombreux clients.

Et parce que la question revient souvent, voici le nombre de calories pour les 3 types de barquettes disponibles afin de vous aider à mieux gérer (ou pas 🤷‍♂️) un régime light :

• Petite Barquette de Frites : 231 calories (Barquette de 80 grammes)

• Moyenne Barquette de Frites : 330 calories (Barquette de 115 grammes)

• Grande Barquette de Frites : 434 calories (Barquette de 150 grammes)

Les Calories des Frites de Burger King

Concernant le célèbre Burger King, une barquette de frites comporte 266 calories pour 100 grammes, ce qui est légèrement moins que son prédécesseur et que la dernière franchise que nous allons vous présenter.

Les Calories des Frites de Quick

Pour terminer, les frites de Quick sont composées de 280 calories pour 100 grammes, à savoir qu'il est l'un des seuls fast-food qui proposent des frites qui ne sont pas salées directement. En effet, vos frites seront accompagnées d'un petit sachet de sel afin de vous laisser le choix d'en mettre ou pas, ce qui est un très bon point pour apprendre à mieux gérer sa ligne. 👩‍⚕️

Manger des Frites plus Diététiques

Comme vous avez pu le constater, les frites sont grandement caloriques. Néanmoins, il est possible de les rendre plus saines en les faisant maison et en utilisant quelques astuces que nous allons développer. Grâce à ces dernières, vous pourrez mieux compter vos calories journalières et avoir le contrôle sur votre métabolisme.

Pensez aux Valeurs Nutritionnelles de vos Frites

Les calories se limitent à l'expression énergétique de vos aliments sans prendre en compte les macronutriments. Sachez que les proportions de glucides et de lipides (ou matières grasses) sont aussi des données à envisager pour juger de la qualité de la nourriture. En effet, essayez de consommer des plats où ces valeurs sont faibles, l'un comme l'autre vont avoir tendance à se transformer en gras dans l'organisme, ce qui est certainement ce que vous voulez éviter. ❌

Limitez les Assaisonnements

Nous l'avons évoqué précédemment mais il est important de le souligner, les sauces qui accompagnent les frites ne sont pas toujours très saines. C'est pour cela que nous vous conseillons de faire vous-même vos sauces maison et/ou d'en mettre avec modération. Il en est de même avec les quantités de sel. 🧂

Le nombre de calories dans les frites peut ainsi varier selon la recette suivie ou l'accompagnement choisi. Les frites ne sont donc pas forcément synonymes de prise de poids puisque vous pouvez agir sur des facteurs qui les rendront plus saines. Pratiquer une activité physique est également une voie à ne pas négliger pour augmenter votre dépense calorique.

Désormais, la notion de calories n'a plus de secret pour vous en ce qui concerne les pommes de terre frites. Nous espérons d'ailleurs être arrivés à vous convaincre de faire vous-même vos frites maison plutôt que d'aller en manger à l'extérieur. Vous savez maintenant ce qu'il vous reste à faire pour garder un ventre plat sans se priver. 👍

Une chose est sûre, il est évident que l'utilisation d'une friteuse sans huile a pour effet de nettement diminuer la quantité de calories présentes. Notre site propose justement une grande diversité en termes de modèles de friteuses à air, profitez-en !

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