QUE VOUS SOYEZ UN RESTAURATEUR ÉTOILÉ OU BIEN CHEF D'UNE BARAQUE À FRITES, S'ÉQUIPER D'UN COUPE FRITES COMMERCIAL EST NÉCESSAIRE POUR CUISINER AVEC DU MATÉRIEL DE QUALITÉ.
- Matériel Commercial : durable
- Composition en Inox : anti-corrosif
- Poignée Fonctionnelle : Ergonomique
- Type : Coupe Frite
- Dimensions : 48 x 27.5 x 16.5 cm | Lames 8, 10 ou 12 mm
- LIVRAISON STANDARD OFFERTE
🍟 Conseil : N'hésitez pas à laver tous les éléments du Coupe Frites à l'aide d'une éponge et du liquide vaisselle après chaque utilisation.
Un Coupe Frites Commercial Résistant
Généralement utilisé dans le domaine commercial, ce modèle de Coupe Frites est extrêmement robuste pour que vous puissiez produire des frites maison à très long terme. Sa composition 100% en acier inoxydable (ou inox) lui confère une structure qui ne cédera pas malgré de nombreuses années d'utilisation intensive, facteur numéro 1 de la qualité d'un coupe frite commercial (sa durabilité). Effectivement, le cuisinier s'occupant de la découpe des frites est souvent confronté à une utilisation répétée de son appareil, bien trop souvent inadapté et peu résistant. Les dépenses s'en retrouvent régulières et l'énergie de celui qui s'en sert est gaspillée à cause d'un mécanisme négligé. Pourtant, ce Coupe Frites Commercial survole ces défauts récurrents en proposant un appareil durable mais aussi ergonomique, notamment grâce à son système de levier et de poussoir qui permet de couper sans effort. Il ne néglige pas pour autant les personnes amoureuses des frites qui souhaitent également obtenir un appareil commercial pour leur propre usage personnel ou familial et qui pourront aussi investir dans cet ustensile de cuisine, sans le regretter.
Un Appareil à l'usage Professionnel
Comme nous l'avons démontré, cet appareil offre une résistance qui supporte les imprévus tel que les chocs ou les pommes de terre dures et volumineuses pouvant abîmer la lame ou le système de la plupart des coupe frites traditionnels. En plus de cela, cet accessoire de cuisine est très productif en terme de rendement puisque on estime sa capacité à découper à plus de 4 kilos de patates tranchées en seulement une minute d'utilisation modérée. On peut donc facilement imaginer que vous ne serez jamais débordé par la quantité demandée par vos clients et leurs commandes (ou pour vos invités) puisque le temps ne sera pas un frein pour vous. On pourrait en revanche reprocher à cette trancheuse commerciale d'être volumineuse (comme la plupart des appareils professionnels d'ailleurs) sauf que cette dernière nous fait une fois de plus mentir puisque ses 4 pieds ont été conçu pour pouvoir maintenir l'appareil contre une surface verticale. Vous pourrez donc libérer un maximum de place dans votre espace de travail en adoptant une installation murale sans difficulté et oublier la notion d'un coupe frites antidérapant. Il ne vous suffira plus qu'à récolter les bâtonnets de pommes de terre, légumes ou fruits adaptés juste en dessous, dans un récipient alimentaire avant de les faire frire comme il se doit. Pour faire simple, que ce soit pour un restaurant qui propose des frites maison, pour la friterie du coin ou bien pour des particuliers amateurs de qualité, ce Coupe Frites Commercial est celui qu'il vous faut.Des Lames Multifonctionnelles
Ce coupe frites à usage professionnel offre aussi un accès à 3 lames amovibles et interchangeables de 8, 10 et 12mm afin que vous puissiez choisir la taille de vos bâtonnets. Cet aspect multifonctionnel de l'appareil n'est pas à négliger puisque il vous permet de trancher selon vos envies ou le plat préparé dont la recette pourra privilégier des bâtonnets de petite ou grande taille. Le système de poussoir et les lames sont entièrement en inox pour une expérience accessible pour tous, demandant peu de force dans les bras pour couper. Enfin, l'embout où se trouve les grilles est facilement démontable sans même avoir à utiliser un outil, cela dans le but de simplifier le nettoyage de l'appareil et des lames. Décomposez les différentes parties présentes autour des lames sans difficulté et vous pourrez ainsi nettoyer les résidus alimentaires sans que ces derniers restent une éternité. Ainsi, dites au revoir aux lames sales et inatteignables qui affectent la longévité de l'appareil, puis dégustez sans vous en soucier.
