Ninja Foodi air fryer : Notre avis sur la friteuse sans huile

Tout le monde parle de la Ninja Foodi air fry et les friteuses sans huile sont devenues incontournables dans les cuisines. Alors qu’est-ce que cette friteuse sans huile a de si spécial ? 

Dans cet article, nous allons passer des modèles de Ninja Foodi au crible et vous présenter toutes leurs caractéristiques.

Qu’est-ce que la friteuse sans huile Ninja Foodi ?

Comme toutes les friteuses sans huile, le air fryer Ninja Food est un appareil électroménager utilisé pour la cuisine du quotidien. Elle sert à préparer des plats et des recettes variés avec très peu de matières grasses. En effet, une seule cuillère à soupe d’huile dans le panier de la friteuse sert à cuire parfaitement les aliments et les rendre croustillants si l’on cherche à faire de la friture par exemple.

La friteuse sans huile utilise un système de ventilateurs puissants pour brasser de l’air chaud à l’intérieur de l’appareil notamment grâce à la résistance infrarouge afin de cuire les aliments de manière homogène. La friteuse sans huile Ninja Foodi peut atteindre la température de 240°C.

Les air fryer Ninja Foodi sont équipés de plusieurs éléments et accessoires amovibles comme la cuve et le panier.
Les modèles existent en différentes capacités de cuve et différentes puissances qui auront un impact sur la méthode de cuisson et correspondront à la quantité d’aliments à cuisiner.

L’entretien des friteuses sans huile et notamment de la friteuse Ninja Foodi est très simple. Les accessoires amovibles ont des revêtements anti-adhésifs ce qui permet de les laver très facilement et même de les mettre au lave vaisselle. Pour l’appareil, un simple chiffon humide permettra d’enlever la poussière régulièrement et les traces éventuelles et lorsque le air fryer est refroidi une simple éponge humide pour nettoyer les éclaboussures sur les parois intérieures.
 
Enfin, la sécurité est mieux assurée qu’avec une friteuse traditionnelle car les parois de la cuve sont isolantes et permettent de ne pas se brûler. De plus, il n’y a que très peu d’huile et comme l’appareil est entièrement étanche au moment de la cuisson, il n’y a pas de risque de projection d’aliments ou d’huile chaude à l’extérieur de la machine.

Quel modèle de friteuse sans huile Ninja Foodi acheter ?

Les friteuses sans huile Ninja Foodi se déclinent en différents modèles et nous allons vous présenter le test de 4 modèles parmi les plus récents de Ninja Foodi.
En commençant par 2 modèles Ninja Foodi à double panier :

Ninja Foodi Max AF400EU : le modèle famille nombreuse

Le modèle AF400EU offre une qualité de cuisson supérieure du fait de sa puissance de 2470 watts permettant de préparer rapidement tous types de recettes. C’est une puissance bien plus élevée que la moyenne recommandée de 1400 watts pour une friteuse sans huile.

Cet appareil s’adresse aux familles nombreuses avec son énorme cuve dont la capacité est de 9,5 L permettant de cuisiner jusqu’à 8 personnes (avec une température allant de 40°C à 240°C). La friteuse sans huile permet donc de cuisiner les légumes en grande quantité mais aussi des pièces de viande comme le poulet ou de poisson.

Forcément qui dit grande capacité, dit taille imposante, la Ninja Foodi AF400EU a des dimensions très grandes pour un appareil électroménager de cuisine (32,5 x 41,5 x 27 cm).
Son poids de quasiment 9 kg la rend difficilement mobile pour le rangement dans un placard. Il faudra donc prévoir un emplacement sur le plan de travail de la cuisine car elle ne transporte pas facilement. 

Tous les accessoires ont un revêtement anti-adhésif pour un entretien facile soit à la main avec du liquide vaisselle soit avec un nettoyage au lave-vaisselle car ils sont compatibles avec ce type d’entretien. 
Les résistances et le filtre peuvent avoir besoin d’un entretien s’il y a des projections à l’intérieur de l’appareil. Cela devra se faire à l’aide d’une brosse faite exprès selon les indications du manuel d’utilisation. 

La friteuse sans huile AF400EU a des programmes intégrés et pratiquement toutes les options que propose la gamme Ninja Foodi parmi lesquelles :

• SYNC : Cette option permet de synchroniser 2 cuissons en même temps dans les 2 paniers disponibles de la machine avec 2 températures distinctes.
• MATCH : Ce menu permet de relier 2 cuissons différentes entre elles. 
• Max Crisp : Pour un maximum de croustillant, ce programme est idéal notamment pour cuire des aliments surgelés pour une cuisson dorée et croustillante. 
• Rôtir : C’est un vrai + de la gamme Ninja Foodi, cette option offre un réel programme de rôtissoire pour les pièces de viande comme la volaille. 
• Frire sans huile : Comme une friteuse sans huile, cette option permet de frire avec seulement une cuillère à soupe d’huile sans dessécher les aliments et en offrant du croustillant pour les frites par exemple.
• Désydrater : Ce menu permet de remplacer un déshydrateur dont la fonction est de déshydrater les aliments comme les légumes ou les fruits pour les sécher et les conserver plus longtemps. 
• Réchauffer : Cette fonction remplace un four micro-ondes et agit de la même manière.
• Minuterie : Cette option n’est pas à négliger et se retrouve couramment sur les friteuses sans huile ce qui permet de programmer à l’avance l’arrêt de la cuisson et de l’appareil après le temps imparti. 

Par ses caractéristiques, sa puissance et sa taille, cette friteuse sans huile AF400EU est le plus gros modèle de la gamme mais également un des plus onéreux (la plus cher en proportion est la Ninja Foodi AF300EU : voir ci-dessous). Si votre cuisine n’est pas équipée en four ni en four micro-ondes et que vous souhaitez pas la suite acheter un déshydrateur, alors son prix autour de 250€ selon les revendeurs peut être un bon investissement puisque vous ferez l’économie d’autres appareils électroménagers. 

Les + : 
- la grande capacité
- la polyvalence des programmes
- l’interface facile d’utilisation

Les - :
- le prix
- le poids
- l’absence de tiroir unique pour les grosses pièces
- le bruit

Ninja Foodi Dual Zone AF300EU : le modèle familial

La friteuse sans huile AF300EU a la même puissance de 2470 watts que la Ninja Foodi AF400EU mais pour une capacité de 7,6 L. Ainsi, puissance très forte pour une capacité plus restreinte, cet appareil est très performant avec une montée en température plus rapide (la température va de 40°C à 240°C ). Les aliments cuisent plus rapidement avec ce modèle et de manière plus homogène.

Ce modèle avec 2 paniers de cuisson s’adresse toujours aux famille de 6 à 8 personnes mais la taille plus restreinte ne permet plus de cuisiner de grosses pièces. Il faudra donc travailler avec des morceaux plus petits . La capacité de ce modèle de air fryer permet tout de même de cuisiner jusqu’à 2 kilos de frites réparties dans les 2 tiroirs. 

Ce sont les mêmes types d’accessoires utilisés que pour le modèle AF400EU, donc le revêtement anti-adhésif permet un entretien facile au lave-vaisselle. 
Les résistances et le filtre devront être entretenu selon le manuel d’utilisation à la main ainsi que l’extérieur de l’appareil avec un chiffon humide.

La capacité de la Ninja Foodi Dual Zone AF300EU reste tout de même très grande et par conséquent sa taille est imposante (31,5 x 38 x 26,5 cm). Son poids est de 8,2 kg ce qui ne permet de pas de la déplacer facilement. Vous aurez du mal à la ranger après utilisation et par conséquent la friteuse sans huile prendra de la place sur le plan de travail de la cuisine.

La friteuse sans huile AF300EU a des programmes intégrés et toutes les options que proposent la gamme Ninja Foodi parmi lesquelles :

• SYNC : Cette option permet de synchroniser 2 cuissons en même temps dans les 2 paniers disponibles de la machine avec 2 températures distinctes.
• MATCH : Ce menu permet de relier 2 cuissons différentes entre elles. 
• Air Fry : Cette option permet de n’ajouter aucune matière grasse pour une cuisson saine et diététique sans dénaturer le produit. 
• Max Crisp : Pour un maximum de croustillant, ce programme est idéal notamment pour cuire des aliments surgelés pour une cuisson dorée et croustillante. 
• Rôtir : C’est un vrai + de la gamme Ninja Foodi, cette option offre un réel programme de rôtissoire pour les pièces de viande comme le poulet. 
• Frire sans huile : Comme une friteuse sans huile, ce programme permet de frire avec seulement une cuillère à soupe d’huile sans dessécher les aliments et en offrant du croustillant pour les frites par exemple.
• Désydrater : Ce menu permet de remplacer un déshydrateur dont la fonction est de déshydrate les aliments comme les légumes ou les fruits pour les sécher et les conserver plus longtemps. 
• Réchauffer : Ce programme remplace un four micro-ondes et agit de la même manière.
• Minuterie : Cette option n’est pas à négliger et se retrouve couramment sur les friteuse sans huile ce qui permet de programmer à l’avance l’arrêt de la cuisson et de l’appareil après le temps imparti.

La modèle AF300EU est une grosse friteuse sans huile et par ses caractéristiques, sa puissance et sa capacité elle est onéreuse.
Son prix se situe autour de 240€ selon les fournisseurs ce qui n’est pas justifié car même si elle a une grande puissance, sa capacité est plus restreinte par rapport à la Ninja Foodi AF400EU qui est quasiment au même prix.

Les + : 
- la cuisson rapide
- la polyvalence des programmes
- l'entretien facile

Les - :
- le prix
- le poids
- la taille des tiroirs pour les grosses pièces
- le bruit

Les modèles de air fryer Ninja Foodi à panier unique : 

Ninja Foodi Max AF160EU : le modèle ergonomique

La friteuse sans huile AF160EU est toujours un appareil polyvalent mais cette-fois doté d’un panier unique de cuisson ce qui présente des avantages.

Doté d’une puissance de 1750 watts, le modèle AF160EU est efficace lorsqu’il s’agit de cuire et de frire des aliments. En effet, la puissance minimale recommandée pour ce type d’appareil est de 1400 watts. 

Sa capacité de cuve de 5,2 litres est grande et permet de cuisiner de 4 à 6 personnes en une seule fournée. Avec ses programmes, le air fryer AF160EU permet de faire des frites en grande quantité notamment. Attention cependant car la capacité étant grande, la puissance de l’appareil est peut-être un peu trop réduite. 

L’entretien de la friteuse sans huile est rapide car avec un seul tiroir le nettoyage est plus rapide. Ce sont les mêmes types d’accessoires utilisés que pour les modèles précédents, donc avec un revêtement anti-adhésif qui permet un lavage facile au lave-vaisselle. 

L’appareil est un peu moins volumineux que les autres modèles vus au dessus ce qui rend le nettoyage plus rapide pour l’extérieur de l’appareil qui se fait avec un chiffon humide.

La capacité de la Ninja Foodi Max AF160EU est assez grande pour une friteuse mais bien plus petite que les modèles dotés de 2 tiroirs (36 x 25 x 32 cm). Son poids est de 5,2 kg ce qui ne permet toujours de pas de la déplacer facilement. Ce modèle de friteuse sans huile devra certainement rester sur le plan de travail de la cuisine pour un gain de temps.

Il y a 6 programmes intégrés à la Ninja Foodi Max AF160EU parmi lesquelles :

• Air Fry : Cette option permet de n’ajouter aucune matière grasse pour une cuisson saine et diététique sans dénaturer le produit. 
• Max Crisp : Pour un maximum de croustillant, ce programme est idéal notamment pour cuire des aliments surgelés pour une cuisson dorée et croustillante. 
• Rôtir : C’est un vrai + de la gamme Ninja Foodi, cette option offre un réel programme de rôtissoire pour les pièces de viande comme le poulet. 
• Frire sans huile : Comme une friteuse sans huile, cette option permet de frire avec seulement une cuillère à soupe d’huile sans dessécher les aliments et en offrant du croustillant pour les frites par exemple.
• Désydrater : Cette option permet de remplacer un déshydrateur dont la fonction est de déshydrate les aliments comme les légumes ou les fruits pour les sécher et les conserver plus longtemps. 
• Réchauffer : Cette fonction remplace un four micro-ondes et agit de la même manière.
• Minuterie : Cette option n’est pas à négliger et se retrouve couramment sur les friteuse sans huile ce qui permet de programmer à l’avance l’arrêt de la cuisson et de l’appareil après le temps imparti.

La modèle AF160EU est une friteuse sans huile de taille moyenne son prix se situe autour de 160€ selon les fournisseurs.  

Les + : 
- l’esthétique de couleur noir
- la polyvalence des programmes
- l'entretien facile

Les - :
- la puissance un peu faible
- le poids
- la capacité du tiroir pour de grosses pièces

Ninja Foodi AF100EU : le petit modèle

La friteuse sans huile AF100EU est dotée d’un tiroir unique de cuisson pour une utilisation simple du air fry. Vous aurez besoin de réaliser plusieurs fournées si vous cuisiner pour plusieurs personnes ou que vous souhaitez réaliser un plat en quantité. 

Doté d’une puissance de 1550 watts, le air fryer AF100EU est certes le moins puissant mais par rapport à sa taille, il est le plus efficace des friteuses sans huiles présentées ci-dessus pour cuire des aliments.
Ainsi, la friteuse Ninja Foodi AF100EU va rapidement chauffer pour atteindre la température souhaitée. Nota bene : la puissance minimale recommandée pour ce type d’appareil est de 1400 watts. 

Les accessoires sont toujours les mêmes et l’entretien est rapide. Les revêtements anti-adhésifs vont au lave-vaisselle. 

L’appareil est beaucoup moins volumineux que les autres modèles vus au dessus ce qui rend le nettoyage plus rapide pour l’extérieur de l’appareil qui se fait avec un simple chiffon humide.

La capacité de la Ninja Foodi AF100EU étant limitée son poids est de 4,4 kg pour une dimension plus raisonnable (34,5 x 27,9 x 33,8 cm). Si ce modèle de friteuse sans huile prend moins de place sur un plan de travail, elle est tout de même assez volumineuse et ne pourra pas être déplacée aisément à chaque utilisation. Il faut préciser que son design et sa couleur noir sont plutôt élégants et n’apporteront pas une touche disgracieuse à la cuisine. 

La friteuse sans huile Ninja Foodi AF100EU perd quelques options par rapport à ses concurrentes de la gamme :

• Air Fry : Cette option permet de n’ajouter aucune matière grasse pour une cuisson saine et diététique sans dénaturer le produit. 
• Rôtir : C’est un vrai + de la gamme Ninja Foodi, ce menu offre un réel programme de rôtissoire pour les pièces de viande comme la volaille. 
• Frire sans huile : Comme une friteuse sans huile, cette option permet de frire avec seulement une cuillère à soupe d’huile sans dessécher les aliments et en offrant du croustillant pour les frites par exemple.
• Désydrater : Ce programme permet de remplacer un déshydrateur dont la fonction est de déshydrate les aliments comme les légumes ou les fruits pour les sécher et les conserver plus longtemps. 
• Réchauffer : Cette fonction remplace un four micro-ondes et agit de la même manière.
• Minuterie : Cette option n’est pas à négliger et se retrouve couramment sur les friteuse sans huile ce qui permet de programmer à l’avance l’arrêt de la cuisson et de l’appareil après le temps imparti.

La modèle AF100EU est une petite friteuse sans huile de petite taille et son prix se situe autour de 130€ selon les fournisseurs. C’est peut être le modèle qui a le meilleur rapport qualité / prix car elle est puissante et convient pour de faibles quantités de nourriture à cuisiner. 

Les + : 
- l’esthétique de couleur noir
- la puissance

Les - :
- la capacité
- le poids
- la perte d’options

Notre avis général sur les friteuses sans huile Ninja Foodi présentées ci-dessus :

Nous avons passer en revue 4 différents modèles de friteuses sans huile Ninja Foodi et nous allons vous donner notre avis sur cette gamme. 

          Les avantages : 

• Le double compartiment : si vous êtes une famille nombreuse, le double panier est forcément un gros avantage car cela permet de faire 2 préparations distinctes. 
• Les modes de cuissons indépendants : la friteuse sans huile Ninja AF400EU et AF300EU offrent différents modes de cuisson sous forme de programmes tels que la friture sans huile, la rôtissoire, le four, la déshydratation… Associés à la minuterie intelligente, la cuisine sera plus rapidement faite et vous n’aurez pas besoin de surveiller vos cuissons car l’appareil se mettra en arrêt automatiquement après le temps imparti.
• La rapidité : comme toutes les friteuses sans huile avec un minimum de puissance, la friteuse Ninja offre une cuisson plus rapide qu’avec un simple four à chaleur tournante sans dessécher les aliments. Le meilleur modèle pour la rapidité de chauffe est la AF100EU.
  
  Les inconvénients : 

• Le prix : forcément lorsqu’on s’apprête à acheter une friteuse sans huile, on regarde le prix qui doit correspondre au budget que l’on s’est fixé. Si la friteuse Ninja est de bonne qualité, son prix est tout de même très onéreux allant de 140€ à près de 250€. Certains modèles de la gamme Ninja Foodi vont même jusqu’à 450€.
• La taille : les friteuses sans huile Ninja sont compactes mais prennent tout de même beaucoup de place. Selon les modèles et les capacités, la taille varie mais c’est tout de même un appareil électrique imposant qui prendra de la place dans la cuisine.
• Le poids : les modèles Ninja Foodi sont des appareils très lourds allant de 9 à 4,4 kg ce qui ne permet pas de les ranger facilement dans un placard après chaque utilisation ni de les déplacer si facilement pour l’entretien de la cuisine.
• Le bruit : les air fryer Ninja Foodi sont des appareils volumineux et par conséquent leur système de brassage d’air chaud rend la machine assez bruyante lors de la mise en marche et pendant l’utilisation.
• Le double tiroir : s’il paraît être une bonne idée pour pouvoir cuisiner 2 préparations en même temps cela empêche a contrario de préparer une grande pièce tel du poulet par exemple ou même une grande quantité de frites qu’il faudra alors répartir dans les 2 compartiments et régler 2 fois le programme et la minuterie. L’entretien des accessoires amovibles prendra lui aussi 2 fois plus de temps que pour un tiroir unique.  

Friteuse sans huile Ninja Foodi : des recettes familiales ?

Si pour vous friteuse sans huile rime avec frites classiques de pommes de terre, vous avez raison ! Mais pas seulement, vous pourrez aussi tenter de faire des frites de légumes, cuire de la viande ou du poisson, faire frire des beignets sucrées et même rôtir vos plats favoris dans le air fryer Ninja Foodi.
C’est aussi l'occasion de tester des recettes plus originales comme les nems, les tempuras de crevettes, les frites de polenta ou encore la revisite de certains gâteaux comme les cookies ou les brownies. 
Et vous pourrez aussi vous amuser avec la forme de vos frites car avec un coupe frite vous obtiendrez des frites homogènes de taille classique, allumette ou encore cannelée.

Ce qui est sûr c’est qu’avec une friteuse sans huile vous obtiendrez des recettes diététiques et pourrez varier les plats en vous faisant plaisir sans restriction et sans vous soucier des calories.

Vous vous demandez peut-être si les frites ont un goût différent avec une friteuse sans huile ?
C’est forcément le cas mais ça ne va pas dire qu’elles ne sont pas aussi bonnes voir meilleures. En effet, les frites sont généralement cuites dans un bain d’huile (ou de graisse de boeuf appelée suif) avec une friteuse traditionnelle.

Avec une friteuse sans huile, vous n’utiliserez qu’une cuillère à soupe d’huile végétale pour l’équivalent de 1 kg de pommes de terre. Ainsi, ces frites sont beaucoup plus diététiques. Faites-vous confiance en testant différents goûts avec des épices comme le paprika, l’ail semoule, le sel rose. Même si le goût est légèrement différent vous n’aurez plus à vous priver car les frites réalisées à la friteuse sans huile sont en moyenne 75% moins caloriques que les frites traditionnelles. 

Comment utiliser une friteuse Ninja Foodi ?

Ergonomiques et faciles d’utilisation les modèles de friteuses Ninja Foodi sont dotées d’un écran digital et tactile assez intuitif. Rapidement vous arriverez à faire fonctionner l’appareil qui est très simple : choix des programmes, de la température et minuterie ainsi qu’un bouton marche / arrêt. 
Vous n’aurez plus qu’à choisir des recettes, préparez les ingrédients et faire cuire le tout dans le air fryer.

Ninja Foodi ou une autre marque ?

Les friteuses sans huile sont maintenant connues et utilisées dans les cuisines de manière régulière. Ainsi, plusieurs marques proposent des modèles de air fryer comme Seb ou Philips.
Les appareils Ninja Foodi sont des friteuses de moyenne gamme par rapport à Philips qui propose plutôt des friteuses haut de gamme (et plus onéreuses) et Seb proposera des friteuses à air chaud de gamme inférieure.
Le prix va souvent dépendre des fonctionnalités, des programmes intégrés et de la puissance associée à la capacité de l’appareil. 

Où acheter un air fryer Ninja Foodi ?

Les friteuses sans huile Ninja Foodi sont revendues en France par plusieurs fournisseurs spécialisés en électroménager comme Darty ou Boulanger ou par des fournisseurs plus généralistes en ligne comme Amazon (parfois avec l’option livraison gratuite) ou en grandes surfaces comme le magasin Leclerc ou Conforama.

Après la lecture de cet article, vous savez tout sur les Ninja Foodi air fryer.
Grâce à un comparatif et un test de 4 modèles différents de friteuses sans huile, vous connaissez désormais les avantages et les inconvénients de chacune et savez quels sont les points importants à consulter lorsqu’on souhaite acheter une friteuse sans huile : capacité, puissance, ergonomie, écran tactile, tiroir simple ou double panier, programmes de cuisson etc…
Vous avez toutes les cartes en main pour vous faire votre propre opinion sur les friteuses sans huile Ninja Foodi.

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